miércoles, 9 de septiembre de 2015
martes, 8 de septiembre de 2015
LA MARAVILLA DE LA MACA
La Maca, especie
vegetal altoandina del Perú, es la herencia de los Pumpush y los Yaros al
mundo globalizado del tercer milenio. Domesticada por los
antiguos moradores de las cuevas altoandinas, constituye un legado de
su incipiente horticultura a nuestras modernas generaciones.
La Maca, especie
vegetal altoandina del Perú, es la herencia de los Pumpush y los Yaros al
mundo globalizado del tercer milenio. Domesticada por los
antiguos moradores de las cuevas altoandinas, constituye un legado de
su incipiente horticultura a nuestras modernas generaciones.
Evidentemente, la
Maca llegó al tercer milenio y perdurará a través de los tiempos futuros,
como lo ha hecho desde el período pre-inca hasta la
actualidad, porque fue generosa y laboriosamente dotada por la
naturaleza para aliviar y curar afecciones del ser humano, para
asombro de la ciencia. Han sido comprobados sus efectos como
regulador hormonal, antiestrés y energizante, así como sus
acciones en el aparato reproductor y en la actividad sexual, además
de sus valiosos nutrientes que la distinguen como planta alimenticia.
La Maca se halla dentro de un
pequeñísimo grupo de plantas cultivadas en los andes peruanos, desde
épocas pre-incas y, conforme han pasado los años, ha seguido teniendo un
persistente interés de parte del público consumidor, la industria de
productos naturales y los investigadores de susefectos en seres vivos.
La medicina
tradicional peruana le otorga a esta planta nativa propiedades nutritivas,
de fecundidad, revitalizantes y reguladoras. Los estudios
científicos de esta raíz datan de la década de los 60 del
siglo pasado, tanto sobre su valor medicinal como sobre
sus cualidades nutritivas. Acompaña al hombre altoandino de
generación en generación, en una interminable cadena ancestral, conforme a
la técnica tradicional de cultivoque ha traído a esta especie desde tiempos
inmemoriales hasta el tercer milenio.
El cultivo de ella
en sus enclaves tradicionales se ha mantenido aún indemne a la
masificación tecnológica, con la producción de sus raíces en manos de
pequeños agricultores que practican la misma técnica de cultivo que sus
antepasados. Su empleo por los pobladores altoandinos como planta nutritiva
no está separado de su uso como especie medicinal, exactamente como
ocurre con muchas plantas en el mundo; ellos le adjudican propiedades
revitalizantes, afrodisíacas y potenciadoras del aparato reproductor,
entre otras acciones benéficas para la salud humana.
Estudios
posteriores, a finales de los 90, para evaluar su efecto antioxidante,
comprobaron que la Maca elimina radicales libres y protege a las
células frente al estrés oxidativo. En la Universidad Peruana
Cayetano Heredia, una investigación hecha en ratones tratados con
esta planta, demostró una mayor resistencia de éstos a
desarrollar estrés y, cuando éste se presentó, fue leve
y desapareció con rapidez. En varios estudios su
calidad energizante también ha sido comprobada.
miércoles, 2 de septiembre de 2015
LA MACA ES UN ALIMENTO ENERGÉNICO Y SALUDABLE
La raíz
de la Maca es una excelente fuente de vitaminas y minerales 100%
NATURAL. Los estudios nutricionales realizados a la maca indican que contiene
excelentes propiedades nutricionales: proteínas, aminoácidos esenciales,
carbohidratos, fibras; vitaminas: (B1, B2, B6, B12, ácido ascórbico, caroteno);
minerales: hierro, calcio, fósforo, potasio, sodio. La composición química
elemental aproximada del cuerpo humano es similar a la composición química de
la maca, por lo que puede ser considerada una planta "adaptogénica"
por sus efectos selectivos según las necesidades del organismo.
Vitamina B1 (Tiamina): Participa en el metabolismo de los hidratos de carbono
para la generación de energía, cumple un rol indispensable en el funcionamiento
del sistema nervioso, además de contribuir con el crecimiento y el
mantenimiento de la piel.
Vitamina B2 (Riboflavina): Interviene en los procesos enzimáticos
relacionados con la respiración celular en oxidaciones tisulares y en la
síntesis de ácidos grasos. Tiene una actividad oxigenadora de la córnea para la
buena visión.
Calcio: Es el elemento mineral
más abundante en el cuerpo humano, principalmente en los dientes y huesos.
Potasio: Muy esencial para mantener el balance ácido/base requerido para
una eficiente actividad celular. El potasio regula la actividad eléctrica del
cuerpo (vg. latidos del corazón) y actúa en el transporte de las mensajes
nerviosos a los músculos. Bajos niveles en potasio están asociados con altas
presiones sanguíneas y arritmias cardíacas.
La raíz
de la Maca es una excelente fuente de vitaminas y minerales 100%
NATURAL. Los estudios nutricionales realizados a la maca indican que contiene
excelentes propiedades nutricionales: proteínas, aminoácidos esenciales,
carbohidratos, fibras; vitaminas: (B1, B2, B6, B12, ácido ascórbico, caroteno);
minerales: hierro, calcio, fósforo, potasio, sodio. La composición química
elemental aproximada del cuerpo humano es similar a la composición química de
la maca, por lo que puede ser considerada una planta "adaptogénica"
por sus efectos selectivos según las necesidades del organismo.
Vitaminas:
El
contenido en vitaminas que contiene la maca, especialmente de vitaminas del
complejo B, y C al lado del valor proteico hacen de la maca un alimento muy
completo.
Vitamina B1 (Tiamina): Participa en el metabolismo de los hidratos de carbono para la generación de energía, cumple un rol indispensable en el funcionamiento del sistema nervioso, además de contribuir con el crecimiento y el mantenimiento de la piel.
Vitamina B2 (Riboflavina): Interviene en los procesos enzimáticos relacionados con la respiración celular en oxidaciones tisulares y en la síntesis de ácidos grasos. Tiene una actividad oxigenadora de la córnea para la buena visión.
Vitamina B1 (Tiamina): Participa en el metabolismo de los hidratos de carbono para la generación de energía, cumple un rol indispensable en el funcionamiento del sistema nervioso, además de contribuir con el crecimiento y el mantenimiento de la piel.
Vitamina B2 (Riboflavina): Interviene en los procesos enzimáticos relacionados con la respiración celular en oxidaciones tisulares y en la síntesis de ácidos grasos. Tiene una actividad oxigenadora de la córnea para la buena visión.
Minerales:
Hierro: Mineral
requerido para la producción de sangre y el transporte del oxígeno en el
cuerpo. En la maca se observa una apreciable cantidad de Hierro, por lo que ha
ayudado desde tiempos antiguos a la aclimatación de los Andino a las alturas.
Las deficiencias en hierro están asociadas a los problemas de aprendizaje en
los niños; además que pueden conducir a anemias; caracterizadas por estados de
fatiga frecuentes, sensibilidad al frío y bajas defensas.
Calcio: Es el elemento mineral más abundante en el cuerpo humano, principalmente en los dientes y huesos.
Potasio: Muy esencial para mantener el balance ácido/base requerido para una eficiente actividad celular. El potasio regula la actividad eléctrica del cuerpo (vg. latidos del corazón) y actúa en el transporte de las mensajes nerviosos a los músculos. Bajos niveles en potasio están asociados con altas presiones sanguíneas y arritmias cardíacas.
Calcio: Es el elemento mineral más abundante en el cuerpo humano, principalmente en los dientes y huesos.
Potasio: Muy esencial para mantener el balance ácido/base requerido para una eficiente actividad celular. El potasio regula la actividad eléctrica del cuerpo (vg. latidos del corazón) y actúa en el transporte de las mensajes nerviosos a los músculos. Bajos niveles en potasio están asociados con altas presiones sanguíneas y arritmias cardíacas.
Actualmente,
el 85% de los peruanos están consumiendo la maca debido al reconocimiento de
sus nutrientes y los beneficios que otorga al ser humano. Y que no solo ha sido
reconocido a nivel nacional sino también a nivel internacional. Esto se puede
percibir mejor visualizando la gran demanda internacional de nuestro productos,
siendo nuestros principales compradores Estados Unidos, España, Ecuador, Chile
y Bolivia.
Elaboración: Propia
Maca Power
La maca aumenta la fuerza
y la resistencia, el rendimiento deportivo y la sensación de bienestar general.
Ampliamente reconocida por mejorar la fertilidad y la líbido. Rica en vitaminas
y minerales.
PRODUCTOS NATURALES QUE BENEFICIAN NUESTRA SALUD:
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
